Морковный сок: польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Опубликовано: 14.10.2017

видео Морковный сок: польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Польза и вред моркови для организма человека

Морковный сок — один из лучших овощных коктейлей, рекомендованных к употреблению людям любого возраста. Данный напиток обладает широчайшим спектром целебных свойств, но пить его можно только при отсутствии противопоказаний и в умеренной дозировке.


Морковь. Польза и вред для организма.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов

В напитке имеется внушительная масса  витаминов :

0,01 мг — В1; 0,3 мг — Е; 0,2 мг — РР; 350 мкг — А; 0,02 мг — В2; 3 мг — С; 2,1 мг — бэта-каротина; 0,3 мг — РР (ниациновый эквивалент);

макроэлементов:


Сельдерей - невероятная польза и лечебные свойства

26 мг натрия; 19 мг кальция; 26 мг фосфора; 7 мг магния; 130 мг калия;

микроэлементы   представлены в соке только 0,6 мг железа, а содержание остальных минералов чрезвычайно мало.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта?

Пищевая ценность сока моркови обусловлена содержанием:

Белков — 1,1 гр — 2,4% от среднесуточной нормы; Углеводов — 12,6 гр — 5,1%; Жиров — 0,1 гр — 0,2%; Пищевых волокон — 1 гр — 5%; Воды — 84,6 гр; Золы — 0,4 гр; Органических кислот — 0,2 гр; Крахмала — 0,2 гр; Ди- и моносахаридов — 12,4 гр.

В 100 мл морковного сока 56 калорий.

Польза и полезные свойства морковного сока для здоровья человека

Морковь считается рекордсменом по находящемуся в продукте бэта-каротину, необходимому для синтезирования в организме А витамина.

Благодаря данному элементу обеспечиваются:

нормализация функций щитовидной железы; здоровье костной ткани и зубной эмали; ясность и четкость зрения; улучшается иммунная защита.

Морковный сок показан людям старше среднего возраста, поскольку он способен вывести все вредные вещества (шлаки, токсины, канцерогены и прочие), попадающие внутрь при употреблении медикаментозных препаратов, алкогольсодержащих напитков и «нездоровой» пищи.

 
rss