Вишневый сок
Опубликовано: 08.10.2017
Вишня – высокое садовое дерево из семейства Розовых. Ягоды вишни, достигающие 1-1,5 см в диаметре, имеют кисло-сладкий вкус. Полезные свойства вишни благодаря витаминному и минеральному составу широко используются во всем мире.
Napitook.ru - "Как сделать вишневый сок"
Количество на порцию |
Калории из жиров
1,8 |
% Суточное значение* |
Всего жиров
0,2 г |
Холестерин
0 мг |
Всего углеводов
11,4 г |
Пищевые волокна
0,4 г |
Витамин A |
* Расчет для суточного рациона в 2000 ккал |
Соотношение БЖУ в продукте
Как сжечь 51 ккал?
Ходьба | 13 мин. |
Бег трусцой | 6 мин. |
Плаванье | 4 мин. |
Велосипед | 7 мин. |
Аэробика | 10 мин. |
Работа по дому | 17 мин. |
Вишневый сок относят к ценным пищевым продуктам, поскольку в нем сохраняются все лечебные свойства свежих ягод. По количеству полезных свойств он является безусловным лидером среди соков из других фруктов.
Состав вишневого сока
Сок из мякоти вишни состоит из:
84,4 г воды; 0,2 г жиров; 0,8 г белков; 10,6 г углеводов.В состав сока входят:
Витамины С (более15 мг в 100 г свежего сока), А, В2, Р, РР, фолиевая кислота; Макроэлементы – калий (256 мг в 100 г свежего сока), кальций, магний и фосфор; Микроэлементы – железо и медь; Органические кислоты (кислым вкусом вишня обязана прежде всего лимонной, яблочной, хинной, янтарной и салициловой кислоте); Сахариды (фруктоза и глюкоза); Пектиновые и дубильные вещества; Антоцианы; Ферменты; Кумарин.Калорийность вишневого сока
Калорийность вишневого сока составляет 47 ккал на 100 г сока. Среди соков из других фруктов и овощей калорийность вишневого сока: